終於等到小吐司滿6個月了\^o^/ 所有的ㄍㄟㄒㄧ（台語：工具）都準備的差不多了。終於第一次要準備副食品給小吐司吃囉～請先參考第一篇【6m。副食品】Step1 準備副食品囉！採購清單～ 有分享一些我在英國學習到的副食品觀念，和台灣有稍微不一樣。比如說，台灣建議是4個月就開始先喝米湯或10倍粥（1:10的米：水，熬煮成的粥），但是這裡一定要等到6個月，也因為寶寶已經6個月了，所以不需要用湯水質感的方式餵食，也不建議單吃粥、米，因為他們認為rice除了澱粉和碳水化合物之外，並沒有什麼營養價值，也沒辦法讓寶寶嚐到不同的口味；是不是每試一種新食物都要吃7天測試？可以給寶寶喝果汁嗎？需要給寶寶喝水嗎？...等。其實副食品就跟懷孕時期一樣，媽媽到底該怎麼吃？各門各派眾說紛紜～有興趣的準媽媽也可以參考【小吐司。烘培日記】英國孕媽咪怎麼吃？
接下來一系列分享小吐司的副食品文章裡，都是以小吐司實際飲食為主。如果有媽媽存著不確定或是疑慮，請務必先詢問自己的家庭醫師喔：）也歡迎大家在留言版互相討論。
好啦！正題來了～我苦惱了很久～小吐司人生第一個除了ㄋㄟㄋㄟ以外要吃到的食物，該選什麼食物呢？要怎麼餵呢？上了2次副食品課程跟看了一些書後，列下了我們當初所謂的「萬全準備」！
1.為了日後小吐司吃飯要有規矩，其他東西都還沒備齊沒關係。可是一定要有高腳椅！Mr.C前一天晚上還先讓他試坐XD(整個很慎重)
2.以防吃副食品會過敏，所以選擇在週間的白天。因為在英國六日診所GP都不開><去急診室要等很久。因此日後每次試新食物也都選在白天（午餐）！
3.等小吐司睡飽心情好的時候餵！（6個月時）小吐司9.00am會小睡45分鐘，因此我第一次餵副食品安排在10:30am！
4.一邊播放輕鬆音樂當背景
5.媽媽要保持微笑，給他無比的笑容跟鼓勵！隨時摸摸他的頭～說「你好棒噢～」「好好吃噢～yummy」
6.跟很多媽媽及副食品的講師討論過後，「紅蘿蔔」入選為小吐司的第一個入門食物。因為她們不建議第一個食物就是水果（太甜）。
7.順序一定是，先餵副食品，才喝奶。不然奶喝飽了就沒興趣吃東西了。
【紅蘿蔔。Carrot】
材料：有機紅蘿蔔2小根、母乳。
工具：砧板、菜刀、研磨器、大同電鍋。
作法：
*做副食品前，務必要把手洗乾淨！會使用到的用具也都要保持乾淨！6個月後，已經不需要特別用消毒器消毒了*
1:把紅蘿蔔洗乾淨後，一根做為baby led weaning（讓他自己嘗試抓著吃），所以大小長度切大約小寶寶的手可以握的條狀。另一根隨意切小塊即可。
2.大同電鍋外鍋放1杯半的水，蒸約30分鐘。
3.因為是第一次嚐試，很多人建議可以加入平常喝的奶，提高寶寶對副食品的接受度。因此我還很費功夫的在蒸紅蘿蔔的同時，「現榨」新鮮的ㄋㄟㄋㄟ。
4.用研磨器將紅蘿蔔磨碎，適時加入母乳調和。
5.磨好後分裝到小杯子裡，就可以上桌了！
什麼都還不知道的小吐司，只是笑咪咪的看著我，殊不知等等要吃人生第一口食物了！
以下是珍貴的「第一次」畫面！看來不討厭紅蘿蔔，可是第一次吃到有口感的食物，還是露出很害怕跟狐疑的表情！還想自己抓湯匙～
＊事後檢討＊
我覺得最初的第一次嚐試副食品，還是要用電動攪拌器磨細一點。才不會口感太突然，以免變成反效果排斥！小寶寶第一次吃還不會吞嚥的動作，加上texture還是有點太粗糙，所以中間小吐司一直有要嘔吐（類似噎到）的動作。還好事先有上課，所以早有心理準備，這是很正常的反射動作。大約試了3、4天後，小吐司自然而然就學會吞食物了。
因為第一次用研磨器，磨的時間比我想象的還要久>< 手超酸。或許要再蒸更軟爛一點才是（外鍋要2杯水？）。不過，我隔天立刻跑去買手動攪拌器Blender，省下超多時間！而且很綿密，小吐司吃的津津有味)
用電動的攪拌器真的方便快速好多！隔天我一次就做了5份（每份約30ml而已），一份當天馬上吃，另一份放在冷藏隔天吃。剩下的3盒寫好品名、日期後，直接冰冷凍庫，要吃的前一晚拿到冷藏退冰。
第一種食物紅蘿蔔試2天後，他接受度很高，也沒任何異狀。
第3天我就直接再試新的食材。
【蘋果。Apple】
材料：有機蘋果2顆。
工具：砧板、菜刀、削皮刀、大同電鍋。
作法：
1.蘋果去皮、去核。一顆切片做為baby led weaning（讓他自己嘗試抓著吃）。一顆隨意切片要打成泥。
2.蘋果和紅蘿蔔都是屬於很硬的蔬菜、水果，所以建議一定要蒸過！才會變比較軟預防噎到。
蒸熟後的蘋果很容易打成泥，水分也很夠，所以不用再加水。因為紅蘿蔔加母乳後味道不是很好，小吐司吃副食品的接受度滿高的。所以之後的每道副食品我都不再加母乳了！
把蒸好的蘋果整片放在餐盤上，小吐司自己就會抓起來放到嘴裡吃！讓媽媽直呼驚訝！（注定是愛吃的寶寶）
第3天後，中午試新食材蘋果。傍晚就再繼續吃已經試過2天的紅蘿蔔。
到了第5天，我又加入了新食材。
【西洋梨。Pear】
這次沒有單純只吃西洋梨（我個人覺得太甜了）。參考了一些英國食譜後，用2顆蘋果：1顆西洋梨的比例。蘋果作法一樣按照上面的方式。只是最後打泥時，多加了一顆去皮去核切塊的西洋梨。
法國這台電動攪拌器很不夠力>< 蘋果還得再自己先切小。
這天買的蘋果跟西洋梨，應該是含鐵很高，打完泥立刻氧化變色>< 
＊第一週小筆記＊
小吐司6個月：體重8kg。
第一個禮拜下來，接受副食品的意願非常高。第4天學會吞嚥後吃的更順口，常常吃完30ml後還要討吃。第5天副食品一餐從30ml調整成50ml。喝奶次數還是一樣多，並沒有特別改變。
＊小提醒＊
每個寶寶的個性、健康狀況、飲食喜好都不一樣，所以小吐司的飲食謹供媽媽們參考，千萬不要比較。如果有任何擔憂或是疑慮，請務必跟自己的家庭醫師討論～
祝大家在準備副食品的路上，找到最自在的幸福味道：）
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