【 人妻。倫敦。習作簿】

小吐司的副食品初體驗，終於來到第四周。感謝上帝讓我可以有耐心，在做副食品這條路上目前還沒遇到太大的挫折。也給我一個好胃口又很捧我場的孩子。看他吃的津津有味，且一天長得比一天健康茁壯，一切的辛苦真的都沒了。

在小吐司即將滿7個月時，他一天吃2次副食品，分別在早上11:30以及下午5:30。一天的「總」量如上圖：2盒baby無糖水果優格、一根香蕉（吃的時候才用叉子壓成泥）、櫻桃2小盒（1盒約33ml）、1盒90ml花椰菜+豆子+西洋梨、1盒90ml番薯＋紅蘿蔔1小盒、蘋果泥一小盒、水蜜桃1小盒。
我也會準備各種不同形狀、不同質感的finger food讓他自己練習抓著吃：烤土司條、嬰兒有機牙餅（boots自家品牌）、有機紅蘿蔔條餅乾（organix）、軟的乾燥杏桃（要吃的時候剪小小條，含很高的鐵質）。第1個月不用太指望他真的會全部吃下去，但是他很愛自己抓著食物放到嘴巴裡，咬一咬舔一舔，其實不太真的會吃進去。多準備一些可以讓他一直保持桌上有食物抓著練習。

Doidy cup就在吃飯的中間，加一點點水讓他可以練習自己拿水杯喝。
因為是第一個月吃副食品而已，所以我盡量都是單一口味給他嚐試，並沒有全部混在一起餵他。也因此這樣Jojo mama bebe的小盒子，非常好用！直接從冰箱拿出來熱奶瓶加熱後，就可以直接用湯匙舀了餵。吃到第四週，其實小吐司已經試過不少食物。
【6m+1w。副食品】第一週：紅蘿蔔、蘋果、西洋梨 
【6m+2w。副食品】第二週：酪梨、番薯、香蕉、嬰兒優格 
【6m+3w。副食品】第三週：綠花椰菜、馬鈴薯、桃子、各式水果優格、蘋果＋西洋梨 
因此第四周之後，我就會盡量每天搭配不同顏色的食物，讓小吐司可以吃的很均衡。如下圖左到右：節瓜、紅蘿蔔、櫻桃、西洋梨。
  
接下來就來看看他第四周多增加了哪幾樣新食材吧！

【櫻桃。Cherry】
小吐司六個多月的時候，剛好是英國開始盛產櫻桃的季節。超市的櫻桃便宜又甜！加上櫻桃的維他命C超高，又有優質的鐵、鈣、蛋白質...等。都是對寶寶的發育非常好～因此直接選擇當季本地的食材，就是最好的選擇了～
＊材料：櫻桃數顆
＊工具：砧板、菜刀、攪拌器
 
＊作法：
1. 把櫻桃洗乾淨

2. 將櫻桃對切去果核
3. 打成泥

沒錯！就是這麼簡單而已！
然後在分裝到小盒子裡。打成果泥後的櫻桃會呈現天然的暗紅色，冰過之後會有點像是果凍的質感。讓我不禁懷疑，台灣蛋糕上的櫻桃或是櫻桃醬怎麼可以那麼鮮紅？
 

【節瓜。Courgette】
第一次知道節瓜是看料理鼠王裡面一道法式家常菜Ratatouille。 裡面就是把節瓜切片排列。  
但是真正看到節瓜本人，是到英國後才看到。試做過一次Ratatouille後，就深深愛上節瓜濃郁的奶味。雖然外型有點像小黃瓜，但沒有小黃瓜的夏天感及清脆多汁，卻有南瓜般的香氣。
＊材料：節瓜3根（蒸熟打成泥後其實量不多）
＊工具：砧板、菜刀、大同電鍋、攪拌器

＊作法：
1. 洗乾淨後，把頭去掉。切片，約1cm左右。
2. 蒸熟。外鍋2/3杯水，約15分鐘。
 
3. 蒸熟冷卻後打成泥（同時也很適合做成大人喝的濃湯，只需稍微鹽巴跟胡椒調味，最後加點chardder cheese即可）

4. 分裝小盒
 
【馬鈴薯＋青花椰菜】
來到第四週小吐司吃過的食物越來越多，所以我也從中挑他試過的食物來做混搭，變成一道正常的類似主食料理。青花椰菜＋馬鈴薯其實是非常典型英國的家常菜配菜。為了解省時間，我也將紅蘿蔔同時一起蒸，可是沒有混到這道菜。
 
打成泥之後，小吐司一次可以吃到90ml。

 
瞧瞧小吐司愛吃的模樣～盤子裡是切片的西洋梨（選擇比較熟軟的西洋梨，以免太生過硬噎到）

紅蘿蔔條餅乾第一次吃很害怕粗粗的口感，試了3次後就愛上了。

米餅也是吃的津津有味。
 
最後，來解答大家一直問我大同電鍋的蒸籃是那個牌子。
是我在英國購入的德國wmf壓力鍋附贈的蒸盤。

＊第四週小筆記＊
小吐司6個月：體重9.1kg。
排便：一天2-3次，每次都滿多的。

副食品一天2餐11：30am&5:30pm餵，各吃80-100ml。
下午3點的喝奶量有變少，睡過夜晚上2am的那餐也沒喝了。但是也遇到第一次嚴重的石頭奶><

＊小提醒＊
每個寶寶都是獨一無二的，有自己的個性、健康狀況、飲食喜好。所以小吐司的飲食謹供各位媽媽們參考，千萬不要強迫自己的孩子接受。記得，副食品最重要的不是吃了多少量，而是引導孩子喜歡吃東西，利用不同的食物刺激他的五感。如果有任何擔憂或是疑慮，請務必跟自己的家庭醫師討論～

祝大家在準備副食品的路上，找到最自在的幸福味道：）