人妻的小公佈欄
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目前分類:【 美味。探險】 (16)

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台灣因為韓劇的關係,吹起了濃濃的韓風,
甚至如雨後春筍般開了很多韓國餐廳。
以前念碩士時因為同學有不少韓國人,
所以很有口福的可以跟著他們去吃道地的韓國菜。
其實你知道倫敦也有個「韓國城」Korean Town嗎!?
IMG_2623.jpg  
雖然他不像中國城China Twon這麼有名,
不如中國城的超級市中心location,
也不像China Town那樣集中的觀光美食區域。
那何謂有個「韓國城」呢?
其實是因為當地居民比例來說,住了許多韓國人,
因此延伸出很多韓國人經營的餐廳、超市、仲介、麵包店...等。
甚至還有全部寫韓文的旅行社。
韓國城到底在哪呢?

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「A design can also tell a story」
誰說吃飯必須跟著美食家、老饕走?
今天換個不同的角度來分享~
「走,跟著設計師去吃飯!」
Screen Shot 2015-09-17 at 00.56.47    
DSC02209.jpg  

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IMG_7957.JPG  
來到英國總是想要體驗一下正宗三層架的下午茶嗎?
除了耳熟能詳的Brown’s、Claridge’s、Savoy、Ritz、Wolseley外,
其實有其他英國本地人新的排行榜,
哪一個是現在倫敦的Top 1呢?還有皇室加持?

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Afternoon-Tea-at-Athenaeum33.jpg  
妳有和我一樣的經驗嗎?遊走在不同的城市裡,總會有一家餐廳讓你念念不忘。陪伴著你一起成長,重要的時刻你會想到它?也意味著很多重要的時刻,你會在這家餐廳裡留下回憶的畫面?沒錯!倫敦Athenaeum Hotel的Garden Room就是我2008年來倫敦後,最愛的地方之一。它不只是一家五顆星的飯店,也不單只是吃頓英式下午茶這麼單純。而是一個可以同時滿足妳視覺美學、味覺享受、甚至是嗅覺和心靈的好地方:)
Afternoon-Tea-at-Athenaeum28.jpg  

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Jamie  

【傑米。奧利佛】(Jamie Oliver)的魅力,你要吃過才知道!
 遠到英國旅遊,該從哪家先下手呢?
Jamie

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0jamie-oliver_scandic-hotels_4327863806  
(photo:jamieoliver.es)
相信越來越多人,透過食譜書或旅遊生活頻道TLC節目,
對這位具有親切爸爸形象的主廚【傑米。奧利佛】(Jamie Oliver)非常有印象吧!
一位小時候在英國被認為有語言障礙的男孩,
最後竟成為英國當代最有影響力的廚師,並且被女王加封的型男大主廚!
  
不單單只是位廚師!

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賓又阿(台語)!中秋節,要惜福阿!

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跟著波斯王子。一起享用道地的伊朗美食吧!

Mahdi01

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是什麼美食讓倫敦人願意排隊半小時以上?
是什麼美食讓倫敦人願意吃了32年從不嫌膩?
Hampstead-Heath12

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ladudu09   

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剷子義大利麵03  

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Le-Cercle-23
位於倫敦富人區Chelsea的modern French restaurant
Le Cercle, Lounge Restaurant
是住在Sloane Square附近住戶最愛的精緻小餐廳,隱秘的地點不仔細找很容易錯過他,

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Selfridge-Roodtop-2012_23
一直積欠這篇文章,終於有時間整理放上來!
今年暑假除了奧運最夯之外,在倫敦牛津街(Oxford st.)上知名黃色紙袋百貨Selfrideges
策劃了一個超酷的屋頂party! 成為今年暑假最夯最酷可以玩又可以用餐的地方。

The Big Rooftop Tea & Golf Party 
將知名的有機茶店和迷你高爾夫球場,結合並存,擺放在倫敦正市中心的頂樓!

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Korean Food in New Malden  
英國的天氣常常都是陰溼寒冷,最適合吃熱呼呼的火鍋了!在China Town/北倫敦/soho附近有零星幾家中國火鍋店,不是價錢貴的太誇張,就是吃完回家肚子受不了,實在是找不到符合我們倆口胃的台式麻辣鍋,反倒是,竟然成了韓式牛雜火鍋的老主顧!連爸媽來英國玩,我們也都特地帶他們去品嚐一番。大部分的留學生,都知道倫敦市中心裡,好吃的韓國餐廳有幾家是在Tottenham Court  Road附近,或是往soho裡面也開了幾家,也都很好吃,但是你一定不知道其實有幾家老闆都不是韓國人,小菜給的份量也不多,大部分都只給兩道左右,也不能免費續加,一頓火鍋吃下來3-4個人大概£80跑不掉。

其實,在倫敦不遠的地方,有個人人口中稱的Korean Town,他不像China Town那樣集中的一個觀光美食區域,是因為人口相對比例上來說,New Malden 這個地方住了比例非常高的韓國人,因此,在那邊你可以看到很多韓國本地人經營的小餐廳或超市,甚至還有全部寫韓文的房仲公司,就好比倫敦Finchley Road station附近有很多日文人一樣,自成一種氛圍。從Waterloo Station搭火車前往New Malden (韓國城) 很方便,車程約20分鐘,從Wimbledom搭火車前往更快,只要6分鐘,雖然是搭火車,但是可以使用Oyster card只扣到zone 4的錢而已,其實很方便!那邊的餐廳遠比在市中心任何韓國餐廳都便宜又道地。我們前後花了兩年的時間和韓國朋友,幾乎吃遍了New Malden的餐廳,當然也有踩過不少地雷,有個簡單的結論,最好吃又划算的餐廳,絕對不是在火車站出來High Street上,要請你多走幾步路往圓環方向,左轉後的Burlington Road上面!今天要推薦兩家我們最愛的餐廳,分別是有最好吃的鍋類Yeon ji(蓮園) 以及有最好吃的烤肉和各種韓氏小品的Jee Cee Neh

首先,來介紹 Yeon Ji,是一對韓國人夫婦開的家庭料理,店面小,位子不多,也沒有什麼裝潢,老闆不太會說英文,不過菜單都有英文不用擔心!有時候會有Kingston大學的韓國學生打工,溝通沒問題。
猜猜看,這麼一大鍋將近4-5人份,實在內容的牛肉&牛雜&各種蔬菜,要多少錢?
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不可思議吧!!only £16!!而且!!每次一定都會附贈滿滿4盤各式的韓國小菜,吃完還可以免費續點!!太不可思議了!!光是一模一樣的小菜在隔壁的韓國超市買,一份就要£2.5-3.5,這樣大方的附贈小菜和道地我在首爾吃過的料理印象是一樣的,口味也很棒。

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雖然白飯一碗要£2,但是我們一人一碗加上一大鍋也才£20,都還可以剩半鍋打包回家~隔天在自己加料進去又是一鍋,如果吃的人多一點,再推薦超好吃的另一道招牌菜sweet and chilly deep fried chicken (雖然話說是韓式炸雞,可是我和Mr. C總覺得他才是台灣道地的糖醋雞,中國城的sweet & sour真是噁心透了!) 炸機雖說是開胃菜,他是份量也是很多,更是很讚的下酒菜!也別忘了最後,重頭戲就是和韓國交朋友,絕對少不了的韓國燒酒-Soju :)

Yeon Ji 
106 Burlington Road
Town Centre, New Malden KT3 4NS
020 8942 7184 (不接受電話預約)

*2014 Spe 補充:今天經過店家已經沒做生意了>< *

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接下來,要介紹另一家,價格雖然稍微高一點點,但是,她的餐廳空間明亮許多,很適合帶初次想要體驗韓國菜的外國人,也是韓國人口中很不錯的韓式燒烤店Jee Cee Neh,他們的烤肉配備很道地,小菜也一樣都是大方提供,而且偶而可以吃到創意花俏的小菜,基本的韓國傳統料裡這邊都有,海鮮煎餅/燉豬肚/各式燒肉/石鍋拌飯/泡菜豆腐鍋....都有。平均值很高!

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烤肉比其他餐廳都更道地,新鮮的蔬菜提供,可以包著醃漬好的肉片和提供各種搭配的配料,有韓式豆瓣醬/新鮮的大蒜片/辣椒片。
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如果,只是想簡單吃的中餐,也很推薦他們的個人海鮮泡菜鍋有附白飯,當然,老闆也不會大小眼,小菜依然是四盤先上來喔!

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Jee Cee Neh
74 Burlington Road, London,
New Malden KT3 4NU
020 8942 0682 


餓了吧!想在倫敦來個特別的異國料理之旅嗎?和三五好友來一趟韓國城吧:)
加碼推薦,還可以順便搭同一線火車到Kingston逛街,或是到亨利八世皇宮Hampton Court Palace花園逛逛,來個倫敦郊區一日遊,都是很棒的選擇喔!交通方式可以上TFL查詢。 

 

 

 

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參加活動:Real foodfestival 2009 (倫敦美食展2009)

地點: Earl’scourt (Tube: Earl’s Court Station)類似台灣世貿中心

時間: 08-10 May2009

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Have a “sweet tooth.”(英文稱人家愛吃甜食的說法)從小凡是各種巧克力口味的食品我都愛,記得我媽以前還叫我巧克力女孩,而且我只吃黑巧克力越黑越純越好,白巧克力就銘謝惠顧,Dark Chocolate苦苦甜甜的滋味,和我熱愛咖啡一樣~一天至少一杯,早已成癮了很難戒掉,而我在幾歲的時候就接觸到第一杯咖啡?早已經不可考!

 
(巧克力塔搭上薄荷葉也是很不錯的口感@VAPIANO LONDON)

再談回巧克力,也因為父親常出國還有教會的叔叔阿姨只要出國,一定都會在機場買巧克力回來送我們,就這樣,巧克力對我而言,已經不只是點心或是零食,更代表著我種種的回憶還有甜蜜的滋味,一種被關懷疼愛的回憶,苦? 我從不覺得但雖說我是甜牙齒,可是軟糖,甜品,飲料我卻不愛,糖果,也只是抵擋不住他們透明亮晶晶的色彩,我總是把冷落它們直到引來螞蟻,也不願意吃,說我怪也還真怪! 應該不算真的甜牙齒,來到英國後,我的sweet tooth更是嚴重的發病!每次去超商一定買各種巧克力來吃,英國沒什麼好吃的東西,但是談到巧克力也因為離歐陸近,各式各樣進口過來的巧克力,在超市就買的到,十分親民~而英國人熱愛下午茶的習慣,就好像以前在公司一到下午三點半,就會開始訂五十嵐來喝,再加個蔥油餅或是水煎包~真是每天在公司最快樂的時間。

其實人跟人之間,就很像在製作美味可口的巧克力,如何培育可可豆,選擇培育的地點,有沒有曬陽光?有沒有成熟?如何提煉它?如何在適當的溫度下加入比例多少的油脂還有糖份,拿捏好的比例和製作的新鮮度都很重要,雖然人的交往是苦的,可是適當的調適加入甜味,最終還是美麗的結合,而真正好又可口的巧克力是不需要多餘的裝飾和香料,更不需要加入堅果或是酒類,當然,那些都是加分的狀態,更重要的是,巧克力入口的那剎那,可以勾起妳許多回憶和有幸福的滋味。

Hotel Chocolate,可不是飯店裡賣的巧克力意思喔也不是以巧克力作為主題的飯店現在他有推出Tasting Club,顧名思義就是品嘗俱樂部,只要花平常的1/3價錢就可以享有直接寄到家裏一大盒的各式最新巧克力,有三種系列選擇,黑巧克力/餅乾類巧克力/經典巧克力(牛奶巧克力/白巧克力)只要£6.95 超大一盒~如果你也在倫敦趕快上網訂試試看,活動快結束了~這個不需要郵寄費喔!不然平常光郵計費Delivery fee就快要£5!! 想瞭解更多請點官方網站http://www.hotelchocolat.co.uk/chocolate-club-AChocolateClub/大家快去試試~而且他現在附贈的LiquidChocolate加到咖啡裡超好喝喔~而且裡面的白巧克力還是愛心形狀的!
ps.2012年價錢已調漲至£9.95 

 

(不到三天就寄到家裏了!包裝的很完善不用怕摔壞)
 

(迫不及待打開紙盒後的內包裝)
 

(付上詳細的Menu食譜,分析各個巧克力的口味,內容物,香氣,還有是否含酒類或堅果) 

(不愧是"Tasting Club"還不忘附上評分表,讓你吃完之後記下妳心中的分數) 

(讓我為之瘋狂的巧克力,太好吃到忘記拍下每一顆的剖面圖...殘念!) 

(巧克力粉,加入烹飪或是咖啡裡,還是泡純熱巧克力都很美味喔~很喜歡他的LOGO) 

(就是這一大盒!!現在加入Tasting Club只要£6.95 含運費,每個月會寄不同款的給你,也可以取消)
Hotel Chocolate官方網站:http://www.hotelchocolat.co.uk/
 

(朋友從日本帶回來MARY'S超美味巧克力,口感和歐洲的巧克力果然很不同,更細膩和油脂比較多) 

(KitKat在復活節Easter推出的巧克力蛋加上我最愛的Chunky只要99p@Tesco) 

(甜牙齒當然會趁Easter大量推出巧克力蛋猛買...Cadbury出的巧克力蛋上還有圖印,只要99p@Tesco) 

(超可愛又好吃的一款,裡面有附很多mini egg.口感像M&M但是更大顆,只要99p@Tesco)

心動了嗎?快去買盒巧克力送你喜歡的人或是送給自己..沒有人規定只有情人節才可以!或許很多人也不喜歡巧克力,但是可以找出一種讓自己快樂的食物,或是一種懷念過去的味道,在人生的過程中很重要的,我找到了~你呢?


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