悄悄地，三月來了。倫敦終於開始回溫～
和大家分享我們最愛的私房景點：）
這裏是絕對是遠離倫敦喧囂的寧靜綠洲，
更是激發妳靈感的溫床。
一起來體驗英國人，與田園和諧相處，
生活即是藝術的樂活態度！
還記得當初大學報考推甄的時候，
我一心一意想要念美術系或是商業設計，
但是父親非常鼓勵我報考室內設計。
原因很有趣，
他說，學這個領域除了有一技之長之外，
就算以後嫁人決定不工作了，你的專業長才也可以發揮在家裡，
他期待我可以把所學的，落實到自己的生活裡，
才是栽培我唸書最大的意義。
把家裡整理的很舒服，這樣家庭才會幸福。
因為「生活即藝術」。
現在回想起來，真的要很感激我的父親～
果然幾年後，我成了全職媽媽和家庭主婦，
倫敦的家雖稱不上豪華，但也清爽溫馨。
總是讓Mr.C每天都期待回家，
下班後有個舒服的環境來放鬆工作壓力。
（偷偷老王賣瓜一下XD）
到了假日，我更喜歡拉著他一起去找尋英國可愛的地方，
把握居住在英國的時光，來看看英國人是怎樣的優雅生活態度。
這樣的「考察學習」，
處處是風景，處處都是我們學習美學的角落，
絕對比看各種裝修雜誌，有更深的生活體悟及震撼。
「Petersham Nurseries」
就是倫敦其中一個我們非常喜歡去的地方。
特別在寒冷冬天裡，
來這裡可以感受有溫度的人文自然環境。
將田園、花藝、美食、生活、藝術、居家...結合到很高的境界。
另一個最迷人的一大原因就是！
「可以遠離觀光客」！
他位於倫敦西南邊知名的Richmond Park旁邊。
雖然有點偏離市中心，卻可以享受全然不同的倫敦氛圍，
特別適合旅行只安排倫敦一個定點，
卻又要體驗一下英國鄉間風情的旅人。
你看看～是不是很隱密！搭地鐵之後還需要搭一小段公車，
下站後，會一度以為自己下錯站？因為有點偏僻～
沿著公車的馬路往前走一些，就會找到非常低調的指標。
別懷疑，跟著走就對了！
沿著超級小的巷子走，一直走就對了！
然後就會有柳暗花明又一村的Fu～
對面的大草地，到了春天會有牛喔～跨過去便是泰晤士河了。
Petersham Nurseries大致上來說，分成4個部分：
1. The Garden Shop：
賣各種植栽、種子、花園工具、花藝書籍...等。
2. Cafe（餐廳）：
建議一定要先預約，尤其是熱門的假日。
價格偏高。詳細用餐內容文後詳細接續。
3. Shop：
這個是連在Cafe的另一頭，裡面主要販售家具、裝飾品、家居用品...等。
4. Tea House：
這個比較像是我們對Cafe的概念，
提供簡單的餐點輕食、甜點、咖啡。（咖啡是法式濾壓壺）
採自助式吧台點餐，然後自己端餐點去找座位。
其實他一開始並不是以用餐為主，
很多人都會專程開車前往來購買家裡花園所需要的東西。
在英國你要看那個住宅區住的人生活水準如何，
其實並不是看路上開的是什麼名貴的車。
他們都是在比～
誰的花園整理的最漂亮、最精緻。
所以，這樣專門販售花園用品的店，是非常重要的！
我們就趕快先來瞧瞧
The garden shop
即使是寒冷的天氣，這裏你都可以聞到春天的氣息～
最讓園藝達人瘋狂的，
便是這一整面「經典珍藏的種子牆」！
你在Petersham Nurseries看到的一草一木，
都可以在此找到種子回家複製。
任何一個小角落，都是許多小巧思！
這裏室內最舒服的原因，
就是都是採光極佳的「溫室」！
偶而也會在此舉辦教學或講座。
這個角落是我的夢想的「客廳」。
我的客廳我一點都不想要沙發，也不要電視～
而是可以圍繞很多人聚集地多功能桌子，
整面的落地窗，帶點工業頹廢感的大長桌！
各種不一樣的椅子，擺上幾盆當季的盆栽～
一家人位在這裏喝茶、看書、工作、聊天，好棒！
他們也有自己自家品牌的雨鞋，復古的顏色真是賞心悅目～
Cafe
接下來，就是要介紹他的Cafe(餐廳)：
Petersham Nurseries其實也是這幾年才竄紅，
2004年正式開幕 至今，其實也才10年多。
在2011年當時的主廚Skye Gyngell還奪了第一顆米其林星星。
正式將Petersham Nurseries Cafe推上倫敦美食圈新寵。
但最後米其林的光環壓力，還有很多人盛裝來吃飯，
卻因為Petersham Nurseries的「原始感」大抱怨，
讓她最後因為譽參半而離開，至今換過不少主廚。
不可否認的是，大家前來都是為了這裏獨特的玻璃屋環境，
以及被藝術、花卉、古董、原始黃土地的奇妙氛圍包覆。
目前只提供午餐！
網路上對他的負評，幾乎都是因為價錢。
平均吃下來一個人至少要£45，
如果加入晚餐俱樂部（Supper Club）一個人至少£75起跳。
不過也是因為他們主打Slow Food，
食材大部份選用低污染，直接從自己栽種的季節食材，
香料也都是當天早上新鮮製作，當然成本提高。
現在的主廚Damian Clisby主要擅長義大利菜色，
並為2014的Slow Food London Awards亞軍。
對於環境保護和人道方面來說是100分的！
至於口味喜不喜歡？完全看個人怎麼想，
畢竟餐廳主打的精神是：
公平、尊重對待每一樣食材和製作的人。
餐廳的一進去，就是被團團的花藝給包圍～
自然的室內玻璃屋採光，讓所有擺設都明亮舒服。
仔細看餐廳內都是黃土！完全沒有整理過，
所以小吐司的高腳椅拿來的時候有夠多土><
擦了好幾張濕紙巾，實在不應該發生的事情。
我們今天被安排的桌子，
桌上的花藝擺設，依舊是令人驚艷喜悅。
Mr.C說，最加分的其實是他們的古董桌椅，
沈穩具年代感的木頭色，不管擺什麼都很襯。
這盤麵包，讓我們三個人搶著吃XD
不過跟他追加第二盤，等了快1個小時！最後才送到，扣分！
瞧瞧，小吐司多愛啊～餐廳空間其實不大，
桌子跟桌子之間也滿近的。
Mr.C 很有趣，他每次到一家餐廳都會點Homemade Lemonade，
來看這家餐廳的實力，
因為他說一杯最簡單的Homemade Lemonad就可以喝出店家用不用心，
恩～喝起來不特別驚艷，但是也的確真材實料像家裡做的不令人失望，
只是價格實在有點誇張@@ 
前菜實在是無趣到我都懶得拍照（失望中），
直到主菜一個煎鱈魚，一個是兔子腿。恩....
沒關係！環境還是加分的啦！
瞧瞧小吐司跟爸爸多開心～光線也超好～隨便拍隨便好看。
由於我們是抱著大家在台灣過年，
我們只好找個地方來走春，並且想說小吐司都沒來過的心情。哈哈。
跟大家說聲「恭喜恭喜」好了！
Shop
沒用餐也沒關係！
他旁邊的Shop也非常精彩～都是刺激我靈感的好地方！
有各種不同花卉和用餐空間的搭配，每一個角落都好令人喜歡～
當然，你看得到的，通通可以買回家！
口袋最好深一點XD
你是不是跟我一樣，都很想通通搬回家呢XD
把英式園藝和用餐空間發揮得淋漓盡致！
雖然說他的Cafe價格真的是有點誇張，也必須要提早訂位。
也別太沮喪～
Tea House
2年前才剛設立的Tea House更親民，吃起來更自在～
主要是義大利菜色的輕食，提供手工的蛋糕。
小小的空間裡依然是很精彩，餐點我覺得比餐廳裡的更好吃XD 也比較飽～哈哈！
點完餐付款後，就自己拿托盤到旁邊的玻璃溫室屋裡自己找位子坐。
週間的時候真的很悠閒～不少媽媽推小孩來，也都有提供高腳椅。
如果你只是想來看看參觀這裏，很推薦可以到Tea House裡坐坐～
他們的手工蛋糕！非常可口扎實：）
Tip
前往Petersham Nurseries的小提醒：
1. 如果要吃Cafe強力建議要先預約！尤其是假日。
2. Cafe價格不便宜，如果想要體驗空間為主，可以利用週間lunch set的菜單。
3. 雖然說他的餐廳價格不低，但是千萬！不要！over dress 過度打扮，
高跟鞋No! 西裝No! 很輕鬆的打扮就可以了～也別穿太好的鞋子或褲子，免得後悔XD
4. 如果出發前1天或當天有下雨，建議穿雨鞋前往，他們的路途都會積水，泥巴很多。
5. 從Richmond station出來後，可以搭371或是65往Kingston的方向，下車後沿著公車馬路走就對了，
然後就會看到大象標誌的Petersham Nurseries指標。
6. 記得！星期一休息喔！
希望大家會喜歡今天和你們分享的私房景點，
這裏是絕對是遠離倫敦的喧囂的寧靜綠洲，
更是激發妳靈感的溫床。
一起來體驗英國人，與田園和諧相處，
生活即是藝術的樂活態度！
Petersham Nurseries官網：http://petershamnurseries.com
或許你也會有興趣的文章：
【來去。古堡。住一晚】Kent。Hever Castle (上)
【來去。古堡。住一晚】Kent。Hever Castle (中)
【來去。古堡。住一晚】Kent。Hever Castle (下)
【倫敦。精品設計旅館】St Martins Lane Hotel
【Saatchi Gallery x CHANEL】倫敦。香奈兒。黑色小外套攝影展
【倫敦。冬季。聖誕市集】＠泰晤士河＆倫敦眼 (updated)
【海德公園。冬季限定】Winter Wonderland（上）
【海德公園。冬季限定】Winter Wonderland（下）
【London❤FNO】Vogue全球購物夜Fashion's Night Out (上)
【探索。倫敦。秘密屋頂花園】The Queen Elizabeth Hall Roof Garden
【倫敦。美味】法式料理 Le Cercle
【倫敦。美味。法式可麗餅】32年排隊老店＊La Creperie de Hampstead
【倫敦。美味】Jamie's Italian 格林威治分店
【倫敦。下午茶】首推！Athenaeum Hotel
【倫敦。美味】傑米。奧利佛：旗下六大系列餐廳全攻略
留言列表
【人妻。幸福持家】 (3)
